今日もいいお天気ですね(^^♪
昨日よりちょっぴり暖かい気がします。
先日、お友達とお食事に行ってきました(^^♪
〆にそば米雑炊を食べました。
そう(^^♪・・・徳島の郷土料理のひとつですよね。
給食にも出ていましたよね。今は、そばアレルギーの子がいるのでなくなってしまったようですが...
そばに米は、美容・健康効果・美肌効果がある食べ物なんです。
1 糖尿病の予防
2 ストレスの緩和
3 肥満予防
4 脳細胞を活性化
5 消火器官を健康に保つ
6 便秘解消
本当に、とても体にいいことだらけの食べ物ですよね。
こんなに身近にあるなんて...。
すごいと思いませんか(・・?
こんないい物が郷土料理なんて、徳島凄いです(^^♪
是非、県外の人にも食べて欲しいです(*^^*)
湯がいたそば米は、雑炊だけでなく色々なお料理に使うことができます。
餃子の具・サラダのトッピング・スープやミネストローネの具に。
クッキ―や雑穀パンなどにもどうぞ。
寒い夜には、そば米汁。そば米雑炊で温まって欲しいですね(^_-)-☆
あっ( ゚Д゚)
そうだ(^_-)-☆最近、そば米屋さんが出来ています(^^♪
カレー味とか、トマト味などあるみたいです。
私も1度食べに行こうっと(^_-)-☆
ではでは、今日も元気に笑顔で過ごしましょうね(^^♪