ぼた餅( ^ω^)・・・

ぼた餅( ^ω^)・・・

こんにちは(^_-)-☆

楽しい週末を過ごしましたか?

自粛で行くところも限られてしまってますが、お家で皆さんはどんな時間を過ごされましたか(・・?

私は昨日、お友達からおはぎを頂きました(;^ω^)

ぼた餅は、魔除けの意味がある縁起食ですよね。

縁起食の中でも高カロリーなのが、ぼた餅・・・

カロリーは高いですが、体に良い効果が出来る栄養成分が含まれています。

それは、小豆の「ポリフェノール」

体を老化させるといわれる活性酸素の生成を抑制します。

小豆のポリフェノールには、赤ワインの約2倍のポリフェノールが含まれているんです。

ぼた餅には、きな粉や、黒ゴマ・青のりなど色々な種類がありますよね。

カロリー・糖質が気になるなら、誰かとシェアしてたべてみてはいかがでしょうか(・・?

もち米やあんを使ったぼた餅には、食物繊維が含まれています。

食物繊維は、たんぱく質・ビタミン・脂質・炭水化物・ミネラルなどの五大栄養素に次ぐ、六台栄養素と呼ばれていて、健康保持に役立つ機能があると言われています。

腸内環境を整えてり、肥満・高血圧・糖尿病を予防したり、コレステロールを下げたりする役割も担っています。

小豆には、ポリフェノールの他にも、イソフラボンも豊富(^_-)-☆

本当、この季節に。縁起食のぼた餅を食べてみては。どうでしょうか(・・?

今日も。こんな感じで楽しくスタートしましょう(^^♪

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